
U prepunoj dvorani Udruge Zelene i plave Sesvete svečano je predstavljena monografija „Hrvatska vinska kultura“, kapitalno djelo doc. dr. sc. Tanje Baran, koje na gotovo 500 stranica objedinjuje povijest, tradiciju i umjetnost slavljenja vina u Hrvatskoj.
Da vino u hrvatskoj tradiciji nije tek piće, nego snažan i duboko ukorijenjen kulturni identitet, potvrdilo je i samo predstavljanje knjige održano u utorak, 27. siječnja. Velik interes publike pokazao je koliko je tema vinske baštine i danas živa i relevantna, a prostor udruge bio je ispunjen do posljednjeg mjesta.
O knjizi su, uz autoricu, govorili ugledni stručnjaci prof. dr. sc. Božo Skoko i prof. emeritus Stipe Botica. Prof. Botica posebno je istaknuo opseg i temeljitost istraživanja, naglasivši kako bi se ovo djelo, s obzirom na širinu obrađenih tema, s pravom moglo nazvati svojevrsnom „vinskom enciklopedijom“.
Autorica Tanja Baran u monografiji je povezala kroatistiku, usmenu književnost, povijest, umjetnost i narodne običaje, prateći vino od tradicijskih napitnica i Križevačkih štatuta pa sve do suvremenih vinskih manifestacija i viteških redova. Knjiga je rezultat dugogodišnjeg znanstvenog rada i osobne strasti prema temi koja nadilazi akademske okvire.
Nazočne je u ime domaćina pozdravio Radoslav Dumančić, tajnik Udruge Zelene i plave Sesvete, izrazivši zadovoljstvo što je upravo sesvetski prostor bio domaćin predstavljanja ovako vrijednog i sadržajnog izdanja.
Svečanost je dodatno obogaćena glazbenim programom učenika Glazbene škole Zlatka Grgoševića. Na harmonici je Josip Samardžija izveo Straussov valcer „Vino, žene i pjesma“, dok je bariton Jan Hermeščec, uz pratnju profesorice Viktorije Hartmann na gitari, oduševio publiku interpretacijom skladbe „Vino i gitare“.
Monografija „Hrvatska vinska kultura“ ne donosi samo pregled prošlosti, već i snažan doprinos razumijevanju vina kao važnog elementa hrvatskog identiteta i kulture stola, potvrđujući njegovo mjesto u brendiranju Hrvatske kao zemlje bogate tradicije, znanja i umijeća življenja.

